在 諸 多 的 中 藥 劑 型 中 ， 湯 劑 應 用 最 廣 ， 但 煎 煮 湯 劑 必 須 掌 握 正 確 的 方 法 ， 煎 藥 時 應 注 意 以 下 幾 點 ：
‧ 最 好 使 用 陶 器 、 玻 璃 或 搪 瓷 製 的 煎 器 ， 不 銹 鋼 炊 具 亦 可 選 用 ， 但 不 宜 使 用 由 銅 、 鐵 、 錫 、 鋁 等 製 成 的 金 屬 器 具
‧ 要 把 藥 物 切 成 粒 狀 ， 越 細 小 越 好 ， 但 也 不 能 太 碎 ..
‧ 最 好 使 用 陶 器 、 玻 璃 或 搪 瓷 製 的 煎 器 ， 不 銹 鋼 炊 具 亦 可 選 用 ， 但 不 宜 使 用 由 銅 、 鐵 、 錫 、 鋁 等 製 成 的 金 屬 器 具
‧ 要 把 藥 物 切 成 粒 狀 ， 越 細 小 越 好 ， 但 也 不 能 太 碎 ..
‧ 將 藥 物 放 置 煎 器 內 ， 加 冷 水 至 超 過 藥 物 表 面 約 兩 至 三 隻 手 指 位 ； 二 煎 可 加 水 至 超 過 藥 物 表 面 約 一 隻 手 指 位 ...
‧ 藥 物 加 水 後 要 先 浸 泡 一 段 時 間 ， 約 20 分 鐘 至 一 小 時
‧ 湯 藥 未 沸 前 用 大 火 ， 煮 沸 後 用 文 火 。 通 常 首 次 煎 藥 在 沸 騰 後 以 文 火 煎 20 至 30 分 鐘 ， 二 煎 為 15 至 20 分 鐘 。 解 表 藥 （ 即 解 除 病 徵 的 中 藥 ） 的 煎 藥 時 間 可 稍 為 縮 短 ， 而 滋 補 藥 的 煎 藥 時 間 則 應 稍 為 延 長 ....
‧ 湯 藥 煎 好 後 不 宜 久 放
‧ 每 劑 藥 煎 出 的 藥 汁 以 200 至 300 毫 升 為 宜
鎮 靜 安 神 湯 劑 睡 前 服
湯 劑 煎 好 後 ， 待 其 稍 涼 後 即 可 服 用 。 一 般 來 說 ， 可 在 早 晚 各 服 一 次 ， 或 在 兩 餐 之 間 各 服 一 次 ； 但 要 注 意 一 些 例 外 的 情 況 ， 例 如 用 熱 藥 治 寒 病 ， 宜 趁 熱 服 用 ， 特 別 是 解 表 治 感 冒 的 湯 劑 ， 服 後 更 要 加 蓋 衣 被 ， 使 微 微 發 汗 。 至 於 寒 藥 治 熱 病 可 冷 服 ， 滋 補 強 壯 的 湯 劑 則 要 空 腹 服 ， 以 促 進 吸 收 。 對 胃 有 刺 激 性 的 湯 劑 要 飯 後 服 ， 可 減 輕 對 胃 腸 的 刺 激 。 鎮 靜 安 神 的 湯 劑 要 臨 睡 前 服 ， 能 幫 助 安 睡 。
當 然 ， 醫 生 處 方 之 後 往 往 會 有 醫 囑 ， 應 該 按 醫 囑 規 定 的 時 間 服 藥 。
‧ 藥 物 加 水 後 要 先 浸 泡 一 段 時 間 ， 約 20 分 鐘 至 一 小 時
‧ 湯 藥 未 沸 前 用 大 火 ， 煮 沸 後 用 文 火 。 通 常 首 次 煎 藥 在 沸 騰 後 以 文 火 煎 20 至 30 分 鐘 ， 二 煎 為 15 至 20 分 鐘 。 解 表 藥 （ 即 解 除 病 徵 的 中 藥 ） 的 煎 藥 時 間 可 稍 為 縮 短 ， 而 滋 補 藥 的 煎 藥 時 間 則 應 稍 為 延 長 ....
‧ 湯 藥 煎 好 後 不 宜 久 放
‧ 每 劑 藥 煎 出 的 藥 汁 以 200 至 300 毫 升 為 宜
鎮 靜 安 神 湯 劑 睡 前 服
湯 劑 煎 好 後 ， 待 其 稍 涼 後 即 可 服 用 。 一 般 來 說 ， 可 在 早 晚 各 服 一 次 ， 或 在 兩 餐 之 間 各 服 一 次 ； 但 要 注 意 一 些 例 外 的 情 況 ， 例 如 用 熱 藥 治 寒 病 ， 宜 趁 熱 服 用 ， 特 別 是 解 表 治 感 冒 的 湯 劑 ， 服 後 更 要 加 蓋 衣 被 ， 使 微 微 發 汗 。 至 於 寒 藥 治 熱 病 可 冷 服 ， 滋 補 強 壯 的 湯 劑 則 要 空 腹 服 ， 以 促 進 吸 收 。 對 胃 有 刺 激 性 的 湯 劑 要 飯 後 服 ， 可 減 輕 對 胃 腸 的 刺 激 。 鎮 靜 安 神 的 湯 劑 要 臨 睡 前 服 ， 能 幫 助 安 睡 。
當 然 ， 醫 生 處 方 之 後 往 往 會 有 醫 囑 ， 應 該 按 醫 囑 規 定 的 時 間 服 藥 。
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