授精卵包含細胞核和細胞質,細胞核內之DNA一半來自父親,另一半來自母親,但細胞質全部由母親方面提供,當精蟲自行減數分裂時,細胞質濃縮成尾部,而受精的精子只有頭部和中片進入卵細胞內,尾部的細胞質則停留在卵細胞外,所以父親只提供細胞核的一半基因給子代,並沒有提供細胞質;另當卵細胞自行減數分裂時,除細胞核之DNA減半外,卵細胞質則不變,並且直接傳給子代。
一般利用雌親效應遺傳工程,檢測指標以粒腺體為主,母、子、女體細胞之粒腺體必須是相同的,雄性細胞核是遺傳的指揮中樞,粒腺體則是細胞能量供輸的發電廠,而母性粒腺體輸出功率的高低,直接影響下代遺傳的性狀。換句話說就是:有一隻超級種母,擁有高品質的粒腺體(高輸出功率),若配上好的種公,則這隻超級種母便會幫助種公發揮優質性狀遺傳,生出優秀的子女。若種母粒腺體的品質不高,超級種公配上他,也會因種母粒腺體的輸出功率較弱,下一代遺傳不到或使種公的優質遺傳性狀扣分。
台灣俗諺說:選女婿,看母舅;娶媳婦,看娘類。意思就是說:超級種源生的第二代子女,女兒承襲母親全部細胞質和50%細胞核的遺傳,兒子則只承襲50%細胞核而沒有細胞質的遺傳。假設雌雄同樣優秀,則女兒生的外孫,比兒子生的內孫更像外祖母。因此要找尋優秀的種公,必須重視母系遺傳,調查外祖母是否曾生出優秀的兒子(舅舅)。外甥像母舅,外祖母超級,就會生出超級的子女;超級外祖母的女兒若配到好的種公,就會作出超級雄仔。若要引進超級雌,必須先找到有超級雌條件的母親;若想獲得超級雄,則得找到超級的外祖母,用其直女群作育超級雄仔。
作者簡介:屏東鹽埔張淵燦醫師,唸的是動物生殖生理學,是少數拿行政院農委會獎學金到丹麥深造的人才之一,專研大型動物人工授精,學以致用研究育種。
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