用藥前，這些禁忌你必須知道，才能真的「有效用藥」！否則可能達不到預期的效果，還可能加重病況喔！
藥材是用來治病的，但是其藥材的性味、療效各不相同，用對才是藥，用錯反成毒，所以必須適當而正確地使用，才能發揮最大的療效！所以以下篇章介紹的用藥禁忌，你不能不知道！
個人體質的用藥禁忌
可以分成懷孕時、及生病時，因體質產生跟平時不同的變化，因而產生的中藥材用藥禁忌。
禁忌1 懷孕與用藥
女性懷孕時，肚子裡已有一個期待著到這世界的小生命，此時必須比平時更注意自己的身體，勿讓自己有生病的機會。但如果不小心生病了，此時用藥要更小心，千萬不要用到會致使流產的藥材。這些中藥材中，對於妊娠的危害性因程度作用上的不同，可分為禁用和慎用二類。
禁用藥材
禁用藥材大都毒性較強，或是藥性較為猛烈，懷孕時千萬不能使用！ 例如：大戟、商陸、三稜、莪朮、巴豆、牽牛子、水蛭、麝香、土鱉蟲、蟾酥、蘆薈、蜈蚣、藜蘆、芫花、甘遂、烏頭、虻蟲、附子、斑蝥、雄黃、砒霜、輕粉、水銀、冰片、雄黃等都不適合使用。
慎用藥材
有通經去瘀、攻下、破氣或辛熱燥烈、滑利沉降等的藥材，因為藥材性峻急，使用時要十分謹慎，可根據病情的需要和孕婦狀況斟酌使用，但可能造成胎兒畸型，如非必要，還是儘量不要使用。例如：三七、番瀉葉、天南星、五靈脂、穿山甲、冬葵子、牛膝、虎杖、卷柏、凌霄花、芒硝、枳實、白附子、肉桂、王不留行、郁李仁、硫磺、瞿麥、木通、漏蘆、桃仁、紅花、大黃等。
禁忌2 生病與用藥
生病時，醫師會開給病患一些治療該疾病的用藥，而這些用藥又與日常飲食有關，所以若有以下疾病，必須注意服藥時的禁忌喔！
● 心臟病：服藥的同時，不要同時進食油膩食物、動物性脂肪。
● 高血壓：服藥的同時，不要同時進食煙酒、油膩及重鹽食物，生活上也切記勿情緒激動、沐浴時水溫不要太高。
● 肺病：服藥的同時，不要進食茄子、酒、煙。
● 腎病：不要吃芹菜、動物內臟、油膩食物、酒。
● 肝病：勿食芹菜、動物內臟、油膩食物、酒。
● 中風：服藥的同時，不要同時進食蝦、高膽固醇食物。
● 失眠：不要吃太多肉品、動物內臟、過於燥熱的食物。
● 皮膚病、潰瘍膿瘍：不要進食酒、牛乳、鴨蛋、竹筍、香菇、花生、芒果、海產類，以 及過於燥熱的食物。
● 骨折治癒及筋骨痠痛：最好不要食用香蕉。
● 風濕病：勿食豆類、動物內臟、蛋、雞肉、油炸類、香蕉、木瓜等食物。
● 胃病：服藥的同時，不要同時進食糯米、香蕉、檳榔、油炸物。
● 面皰：服藥的同時，不要同時進食豬腳、豬耳、過燥食品、油炸物等食物。
● 陰虛、熱性疾病：不宜食用酒、辣味、魚、肉類等油膩辛辣、刺激性的食物。因酒類、辣味食物性熱，魚類、肉類食物易使人生痰，食後會加重病情。
● 陽虛、寒性疾病：不宜食用性質寒涼的食物，還有冰涼的水果、飲料都應暫用。
● 氣喘、咳嗽：煙酒不宜，辛辣、油膩與太甜的食物也應避免。
服用中藥的飲食禁忌
禁忌1 單一藥材與飲食禁忌
服用某些藥材時，不可同時食用的食物，例如：
● 薄荷：忌鱉肉。
● 甘草：忌豬肉、菘菜、海帶。
● 鱉甲：忌莧菜。
● 常山：忌蔥。
● 何首烏、地黃：忌蔥、蒜、蘿蔔。
● 牡丹皮：忌蔥、胡荽。
● 威靈仙、土茯苓：忌茶、麵湯。
● 茯苓：忌醋。
● 麥門冬：忌鯽魚。
禁忌2 共通飲食禁忌
● 中西藥同服的時間間隔：如果同時服用中藥和西藥，彼此應間隔至少2小時以上。
● 牛奶、茶水不宜與藥材共服：牛奶、茶水不適合與中藥一起服用，會減弱藥物功效，或產生副作用。
● 服藥時的一般禁忌：在服用中藥時，儘量不要吃豆類、肉類、生冷與不易消化的食物，以免增加腸胃負擔。
● 服用解表、透疹藥物：不宜食用生冷及酸味食物。因冷物、酸味有收斂效用，會影響藥物功效。
● 服用溫補藥物：應少喝茶、少吃蘿蔔。兩者皆有涼性下氣的特性，會降低藥材溫補脾胃的作用。
● 服藥時的飲用水溫度：多數藥材都以溫開水送服較佳，不過有部分清熱解毒藥材，則適合以冷水送服。
藥材配伍禁忌
所謂「藥材配伍」，即是根據病情需要和藥材的功用特性，有選擇地合用兩種以上的藥材。藥材配伍之後，藥材之間會產生調合、協同、制約等作用，對疾病產生療效。而根據前人的使用經驗加以歸納，某些藥材共同使用，會產生或增強藥物的毒副作用，或降低藥物的療效。因此於臨床應用時，這些藥材應該避免一起配伍使用，即為《本經‧序例》中記載：「勿用相惡、相反者。」
金元時期，有人將反藥歸納為「十八反」與「十九畏」。「反」就是兩藥相配後會產生毒性反應或劇烈的副作用；「畏」就是兩藥同用後，藥效不增反減。相反的藥物原則上不可配伍應用，而相畏的藥材配伍，可使藥物某些方面的功效減弱，在論治有一定的作用，並非絕對禁止。
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十八反和十九畏歌訣
本草中有一些特殊的配伍禁忌，會產生一些不良後果，就是「十八反歌」，以及「十九畏歌」。
十八反
本草明言十八反，半蔞貝斂及攻烏；
藻戟芫遂俱戰草，諸參辛芍叛藜蘆。
意思如下：
‧ 烏頭反半夏、瓜蔞、貝母、白蘞、白及。
‧ 甘草反海藻、大戟、芫花、甘遂。
‧ 藜蘆反人參、丹參、沙參、玄參、苦參、細辛、芍藥。
十九畏
硫磺原是火中精，朴硝一見便相爭，
水銀莫與砒霜見，狼毒最怕密陀僧，
巴豆性烈最為上，偏與牽牛不順情，
丁香莫與鬱金見，牙硝難合荊三稜，
川烏草烏不順犀，人參最怕五靈脂，
官桂善能調冷氣，若逢石脂便相欺，
大凡修合看順逆，炮爁炙莫相依。
意思如下：
‧硫黃畏樸硝。
‧水銀畏砒霜。
‧狼毒畏密陀僧。
‧巴豆畏牽牛。
‧丁香畏鬱金。
‧川烏、草烏畏犀角。
‧牙硝畏三稜。
‧人參畏五靈脂。
‧官桂畏石脂。
書名：中藥材速查輕圖典
出處：P15~P18
出版社：三采出版
~本文已獲得授權同意刊登~
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