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這裡記錄了 Siegfried Her. 在臺灣的點點滴滴!歡迎同好經驗分享、心得交流!寵辱無驚,看庭前花開花落;去留無意,望天上雲捲雲舒。

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  • 12月 14 週六 201320:26
  • 自我介紹



就是愛虎色"秋田犬",尤其是牠的冷傲、樸實、悍威,家中曾豢養過:紐芬蘭犬、高加索牧羊犬、大白熊犬、德系杜賓犬、德系拳師犬、威瑪獵犬、尋血獵犬、萬能梗、Bouvier des Flandres、德系剛毛指示犬、阿富汗牧羊犬、俄國牧羊犬、Belgian Tervuren .........等;「沉穩、剛毅、敦厚、悍威、機警、服從、記性好、感覺敏銳、不被賄賂或脅迫所征服、能與主人心靈相通、護主(忠義與勇猛的合體化身)衛家、耐力好、攻擊爆發力強、不會對陌生人示好。」,這就是我挑狗的前提,不限犬種,例如:臺灣高山犬(大土狗)。平日牽狗跑步,騎單車運動【鍾愛Eddy Merckx自由車、Intense越野車】,學術專研:『古生代二疊紀』之海相沉積。



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  • 10月 06 週日 201315:48
  • 水果如何儲存常保鮮

如果買來當季盛產的正熟水果,只要放在通風、不受日照的陰涼處,放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家中增添迷人的味道。
夏天不利於儲存水果,最好能買1天~2天內趁鮮享用為最佳情況。不過,忙碌的現代人,無法經常添購食物,只好利用假日一次買齊整星期的分量。
基本上,水果要現削現吃最好,如果買到的是尚未熟透的水果,
應該置於常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存。
冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮,是個存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑膠袋或紙袋裝好,防止水分蒸散。可在塑料袋上紮幾個小孔,保持透氣,以免水氣積聚,造成水果腐壞。
不是每一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生怕冷,像一些原產於熱帶的
香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會造成果皮上起斑點或變成黑褐色,品質和風味也受到破壞。
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  • 7月 09 週二 201314:36
  • 健康晚餐的三大原則

第一 、晚餐要少吃。
與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。晚餐經常攝入過多熱量,可引起血膽固醇增高,過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發動脈硬化和心腦血管疾病;晚餐過飽,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會增高,晚飯後人們的活動量往往較小,熱量消耗少,上述物質便在胰島素的作用下轉變為脂肪,日久身體就會逐漸肥胖。
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  • 5月 03 週五 201321:21
  • 正確煎煮中藥 藥效釋出不流失



(大紀元記者李郁玫報導)
煎煮中藥湯劑對於許多人來說都是一個困擾,中藥材要如何清洗﹖煎煮要用哪種水﹖還有煎煮的器具如何選擇﹖這些都是煎煮時要注意的事項,因此民眾要如何煎煮與服用才正確呢﹖
臺北市立聯合醫院林森中醫院區藥劑科主任陳怡靜表示,中藥湯劑是常用的中藥劑型,在煎煮中藥湯劑時,除了要注意煎煮器具、用水、煎煮時間及服用方式等,還要使用有蓋陶瓷砂鍋,才能增加臨床治療效果,因此提出下列正確煎煮中藥湯劑方式供民眾參考:
一、煎煮器具:宜用
有蓋的陶瓷砂鍋
煎煮器具對於藥液優劣有重大影響。煎煮器具不同,藥效也會不同,煎藥器皿最好使用
砂鍋、瓦罐,玻璃、不鏽鋼亦可,但不可使用鋁、鐵、銅鍋,以免藥物與金屬產生化學反應,會使藥效降低。建議一般家庭可採用有蓋的陶瓷砂鍋,優點包括導熱均勻、化學性質穩定、保溫性佳等,也可使用結構緊密不容易留下藥味的紫砂藥壺,或是市售的專門煎藥壺也很方便,可自動將藥液煮成一碗的份量。

二、煎煮用水:宜使用涼開水
煎煮用水只要無異味、乾淨澄清、含礦物質及雜質少的自來水即可。不過,為了減少自來水中氯的含量,以免氯的氧化作用破壞藥材有效成分,建議使用已煮沸過、氯已多半揮發的涼開水,也由於水的加熱過程會使
鈣與鎂形成重碳酸鹽沉澱,降低水中鈣、鎂離子含量,可減少藥材有效成分與鈣、鎂離子結合的沉澱機會。
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  • 4月 29 週一 201321:24
  • 自製超強去污水—廢物利用又環保

試試看吧~ 會有橘子的香味應該還不賴~~
下回吃橘子時記得留下橘子皮ㄛ… 


用柳丁皮或橘子皮所煮出來的水,一擦就乾淨,還帶有淡淡的水果香,這不是什麼最新品牌的清潔劑,就有這種神奇效果。


從事無毒清潔劑研究十多年的台大園藝博士林碧霞女士說,這還算是小 CASE,想要加強去污能力,還有撇步,橘子皮或是柳丁皮加水覆蓋煮20分鐘,煮沸後再加醋,水醋比大約100:1,就可以拿來擦桌子、沙發、地板。同樣的方式,如果把醋換成蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約 200:1,就可以擦拭比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。


在別人眼中不起眼的橘子皮,卻是無價的寶,因為它含有豐富的橘油,可以讓我們清潔環境時,避免吸入毒害污染,又可以廢物利用。


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  • 4月 13 週六 201322:24
  • 年輕男子黃疸非因肝病 竟是胰臟癌




一名34歲男子臉色蠟黃,以為肝出問題,不料檢查後發現竟是胰臟癌。醫師表示,一旦胰臟頭部出現腫瘤,壓迫總膽管,容易併發黃疸。



北市聯醫仁愛院區消化內科主治醫師林聰蓉昨(11)日指出,該男子原是電子大廠工程師,2年前因壓力大而辭職,在家接案。近兩周小便顏色變深如紅茶色,且家人發現他臉色變黃。病人並自覺疲勞,胃口不好,體重減輕,2個月竟瘦了8公斤。
醫師表示,進一步檢查發現,男子的胰臟頭部有一顆腫瘤,壓迫總膽管下端,造成膽汁無法排出而併發黃疸,病人接受手術切除腫瘤與周邊器官,病理報告確認為胰臟癌,病人術後再接受輔助性放射與化學治療。目前仍持續治療中。
林聰蓉表示,胰臟癌病人很少低於45歲,該男子不到35歲,雖2天抽一包菸,但無癌症家族病史,推測為偶發個案,可能有基因、體質因素。
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  • 4月 13 週六 201318:45
  • 每日勤走健康多 掌握訣竅不酸痛

走路其實是最好的運動,WHO談到如何預防癌症和心臟病這兩大現代文明病時,都直接提醒世人要多走路!運動生理學教授林正常博士指出:「走路是人類最自然的運動,也是最為放鬆的運動,走路可以紓解壓力,放鬆身心,還能讓人腦筋清晰,深入思考,取得靈感。」全世界健走的人口達1億7千萬人,是慢跑人口的4.6倍。足證健走平易可行。
運動醫學的研究:走1步,可以牽動到全身95%的肌肉,走30步相當於消耗1大卡的熱量,所以走萬步可消耗至少300大卡熱量,約等於成年人一天所多攝取的熱量。走路是最不具傷害性的運動,每踏出一步,膝-腳承受了1.5倍體重的力量,相對於慢跑卻是2~3倍,快跑更達7倍以上,對於膝關節的傷害最少。美國史丹福大學的研究:短時間的溫和體能活動 (例如走路10分鐘),對身體健康有顯著的改善。台北醫學院保健營養學系主任謝明哲談到走路的益處如下:降低心跳速率並強化心肌功能、降低體內壞的膽固醇、增加好的膽固醇、燃燒脂肪、幫助控制血糖、鍛鍊結實肌肉、促進新陳代謝、釋放腦內啡。
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  • 4月 10 週三 201321:57
  • 中國各省人血統之來源(了解自己的祖宗)

1.河北、京津:多爲中原漢族與契丹、女真人混血後裔。明代朱棣曾從安徽調遣數萬士兵駐守天津衛,因而天津大部分居民又混合了安徽人血統。
2.東北:多爲齊魯漢族與鮮卑、室韋、契丹、女真混血後裔,其中東北的朝鮮族人有高麗血統、滿族爲女真人後裔、達甘爾族爲契丹族直系後裔、赫哲族爲古靺鞨人直系後裔。
3.內蒙古:多爲蒙古人與漢族,外蒙古東部和呼倫貝爾草原爲蒙古族人血統來源地,蒙古族是室韋的一支。鄂倫春族爲古室韋人直系後裔。
4.山西、河南、陝西、山東:古中原漢族保留較多,也有部分爲漢族與鮮卑、匈奴、女真混血後裔。據考證中原漢族文化主要起源於山西的丁村文化、河南的仰韶文化、山東的大汶口文化。
5.甘肅:多爲漢族與匈奴、突厥混血後裔,甘肅境內的裕固族來自於回纥。
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  • 4月 02 週二 201314:59
  • 擺脫緊張壓力的七種方法




精神緊張、壓力增加是現代人的通病,不過,專家說,人們只要每天花個十分鐘,設法放鬆自己,就能擺脫緊張狀態。
俄羅斯「讀者文摘」報導說,有七種方法可以選擇其中一項,每天花5到10分鐘,就能達到預期效果。
第一種是
靜坐休息。
靜坐時,心跳會放慢、血壓會下降,精神緊張的症狀會明顯改善。
第二是
放聲大笑。
大笑時,體內引起緊張的激素會下降,免疫力相對增強。
第三是
欣賞音樂。
可讓血壓和脈搏都很穩定。
第四是
多想好事。
負面情緒減少,就能減少精神負擔。
第五是
走路散步。
散步有助於人們平靜下來。
第六是
放慢呼吸。
以5分鐘時間,5秒鐘吸氣,5秒鐘呼氣,就能放鬆肌肉。
第七是
輕鬆起床。
鬧鐘響後躺在床上5分鐘,從腳趾、腳掌、小腿、大腿、臀部,直到上身、臉部肌肉,先繃緊再漸漸放鬆,就能有很好的放鬆效果。
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  • 3月 15 週五 201312:46
  • 釣魚臺海域礦藏極需保護,捍衛國人的財富。



中華民國102年3月12日(星期二),日本政府宣佈成功從愛知縣附近深海開採到可燃冰,成為世界上首個掌握海底可燃冰採掘技術的國家。但外界擔憂日本大規模開採後將造成環保問題。
日本經濟產業省宣佈,由石油天然氣和金屬礦產公司領導的實驗小組已從海底成功提取可燃冰,這是全球首次通過在海底分解含有大量天然氣成分的「可燃冰」取得天然氣,這有望緩解日本能源緊張狀況。
「可燃冰」的正式名稱為「甲烷水合物」,是天然氣的主要成分甲烷與水在高壓低溫條件下結晶形成的冰狀物,通常存在於永久凍土帶或大陸邊緣的海域,因極容易點燃,又被稱為「可燃冰」。可燃冰燃燒時產生的二氧化碳僅為煤炭的一半,是各國關注的新能源。之前的一些實驗顯示,利用從冰層下的甲烷水合物可以分離出甲烷。這一發現為人類提供了潛在的巨大甲烷能源,但是隨之而來的環境擔憂是,含有甲烷水合物的海底地址結構在許多地方都非常不穩定。日本工程人員利用減小壓力即可將其分解為水和天然氣。預計這一生產試驗還要繼續進行兩個星期。日本政府說,他們希望能夠在5年內把這種從甲烷水合物中分離出天然氣的技術推廣,使之實用化。
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