在寒冷而又乾燥的冬季，飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡蘿蔔、芹菜等。其中的吃法也是多種多樣。
目前分類：健康、蔬食 (479)
- Jan 02 Sun 2011 11:24
豆芽等十種蔬菜最適合冬天吃
- Jan 02 Sun 2011 11:03
11個小信號 提示身體有大病
許多人成天忙於工作或為家務所累，平時很少抽出時間去醫院或體檢中心檢查身體。一般的小病小災也是能忍就忍，能拖則拖，以致釀成大病時才匆匆忙忙走進醫院，結果白白錯過了治療的最佳時機。
俗話說得好，“病來如山倒”。實際上，任何疾病的發生發展都有一個程序，在突發前都有一些身體上的先兆，只不過沒有引起我們足夠的重視罷了。隨著健康意識的增強，我們應該對人體發出的不良信號，給予足夠的重視，避免釀成大禍。
- Dec 31 Fri 2010 18:52
瞭解身體秘密，選對合適的水果 .
- Dec 31 Fri 2010 18:30
為您解讀中醫五色食療理論
紅色食物養心
紅色食物包括胡蘿蔔、紅辣椒、番茄、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。按照中醫五行學說，紅色為火，為陽，故紅色食物進入人體後可入心、入血，大多具有益氣補血和促進血液、淋巴液生成的作用。研究表明，紅色食物一般具有極強的抗氧化性，它們富含番茄紅素、丹寧酸等，可以保護細胞，具有抗炎作用。有些人易受感冒病毒的“欺負”，多食紅色食物會助你一臂之力，如胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素，可以在體內轉化為維生素A，保護人體上皮組織，增強人體抗禦感冒的能力。此外，紅色食物還能為人體提供豐富的優質蛋白質和許多無機鹽、維生素以及微量元素，能大大增強人的心臟和氣血功能。因此，經常食用一些紅色果蔬，對增強心腦血管活力、提高淋巴免疫功能頗有益處。
- Dec 31 Fri 2010 13:23
夫妻共同飲用芹菜汁可促進性愛和諧
芹菜是種營養豐富、具有一定保健作用和藥用價值的蔬菜。100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，以及豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為番茄的20倍左右。
芹菜的降壓作用為人們所熟知，對血管硬化、神經衰弱亦有輔助治療作用。但它最明顯的功效是促進性興奮。西方一度將芹菜稱為“夫妻菜”，古希臘僧侶曾將之列為禁食，主要是因為芹菜含有雄性激素，能刺激勃起，還會使男性體味更好聞。
- Dec 31 Fri 2010 13:20
可怕！10種最易作假掺毒的食品
- Dec 31 Fri 2010 12:48
營養師：被你丟在垃圾桶的6種營養寶貝
每天家裏的垃圾桶總會很快就裝滿一袋子，且大多數來自食物，老公經常說：人類真是制造垃圾的機器。不管是出於一直的習慣，還是因為影響了口感，我們總會保留一部分被我們當作營養吃掉，扔掉一部分被定性成了垃圾。可是那真的都是垃圾嗎？還是有一些是營養非常豐富的好寶貝？你到底都扔掉了什麼呢？扔掉的部分當中，有沒有讓人大呼可惜的東西呢？現在讓我們一起來看看。
- Dec 29 Wed 2010 13:43
天麻古稱驅風之神 治頭痛效佳
- Dec 28 Tue 2010 20:04
辣椒對人體有10大好處 就看你會不會吃
當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開；當我們不論寒暑、不論南北、不論男女，都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，“辣”在不知不覺間成了多數人生活中離不開的味道。它讓我們食慾大增、不吃就想，在酣暢淋漓間，悄悄帶走了忙碌一天積累下來的壓力。辣，到底有著什麼樣的魅力，你是否真正會吃辣？
- Dec 28 Tue 2010 19:42
愛上香蕉的10個營養保健理由
- Dec 28 Tue 2010 17:55
研究驗證大蒜內含100多種藥用和保健成分
“有大蒜的地方，就沒有醫生"
為什麼說“有大蒜的地方，就沒有醫生”呢？大蒜在很多人眼裏只不過是不起眼的調味品而已，它的作用怎麼能和醫生相比呢？其實這都是因為大蒜有抵制人體多種疾病的作用。若經常食用大蒜，人們就不容易生病，所以醫生可以說是毫無用武之地了。
- Dec 27 Mon 2010 16:16
15種最IN清腸排毒美食
環境汙染、負面情緒和不健康的生活方式，都會引起身體新陳代謝系統的紊亂而使體內毒素堆積，這會導致記憶力減退、面色暗沉、便秘和痔瘡等系統疾病想為身體做個“大掃除”，可以不用急著到醫院去，到菜市場就可以找到既方便又安全的排毒方案……
- Dec 26 Sun 2010 21:48
冬季進補吃山藥補益脾胃 易感冒者更宜
山藥外形為細長的圓柱狀，有著土褐色的外皮，並長著一些雜須，可謂貌不驚人。但是這副模樣的山藥卻有著充滿靈秀的內質，它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆，而且還含有豐富的營養物質，對人體健康十分有益。
- Dec 26 Sun 2010 20:08
人人都能做到的長壽秘籍40招
對谷類食物說“不”
研究發現，食用由精緻穀物制成的穀類食物可以增加胰島素含量和C-反應蛋白量，並且降低良性膽固醇含量，所有這些因素都可以增加心臟疾病患病率。早餐最好吃無糖100%全麥食品。
- Dec 25 Sat 2010 11:07
人體已被破解的十三個現象
- Dec 25 Sat 2010 10:42
粗糧的營養
從營養學上來講，玉米麵、高粱麵、蕎麥麵等粗糧經過發酵後更有營養。粗糧發酵後除了保留蛋白質、碳水化合物、脂類以外，還富含多種B群維生素。
B群維生素是消除疲勞必不可少的營養素，對慢性疲勞綜合症的人尤其有益。人體缺乏維生素B1會感到乏力，缺乏維生素B2會感到肌肉運動無力、耐力下降，也就容易產生疲勞。
- Dec 25 Sat 2010 10:30
五種超級養胃護胃的家常蔬菜
南瓜——排毒護胃
因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。
- Dec 23 Thu 2010 16:16
對付感冒的十二種武器
對於感冒雖然我們不能制服它，但我們還是有預防和緩解症狀的辦法，在又一個感冒多發季來臨之時，一些對付感冒的方法，你可試試。
