目前分類：健康、蔬食 (479)
- Feb 10 Sun 2013 16:03
中風的先兆識別
- Feb 07 Thu 2013 21:25
如何才能過不生病的生活？
人會生病，都是因為免疫機能不平衡的結果。自癒力是人體與生俱來的力量，當自癒力正常，就能維持健康狀態，過著不生病的生活。
免疫力扮演了身體平衡的重要角色，不管是免疫力低落或是不平衡都可能產生疾病，想要過著不生病的生活，不是一味提高免疫力就好，特別是過敏、乾癬、紅斑性狼瘡……等與自體免疫相關的疾病，都不應該隨便增強免疫力，而是該提高人體的「自癒」能力，讓免疫功能協調，以下幾個小常識，你應該要知道。
- Jan 31 Thu 2013 12:51
7種去脂食物大集合
1.凍豆腐：根據報導，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
2.綠豆芽：含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不容易讓脂肪在皮下形成。
- Jan 23 Wed 2013 21:04
四類人吃菜時不要放大蒜
- Jan 22 Tue 2013 14:38
海帶常用食療方
1、海帶生小麥：適用於各種癌症病人
乾海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4～5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
- Jan 21 Mon 2013 21:25
蔬食進補
✿芹菜 含蛋白質、碳水化合物，並含較多的鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素C、維生素P以及菸鹼酸等。芹菜具有健胃、利尿、鎮靜、降血壓、淨血調經等作用，也是缺鐵性貧血患者的佳蔬。
✿白菜 含維生素C、鈣，磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B也比較豐富，有通利腸胃、除胸中煩、解毒醒酒、利大小便等功效。
- Jan 16 Wed 2013 21:37
黃豆
黃豆是東方飲食文化的代表食材之一，所製成的豆腐、豆乾、豆漿都是餐桌常見的食品，醬油更是亞洲料理不可或缺的調味料。而愈來愈多國外研究顯示，攝取豆製品有助預防心血管疾病、癌症、骨質疏鬆症，對健康好處多多，也讓平凡的黃豆成為西方正夯的養生食物。
黃豆營養價值相當高，包括優良的大豆蛋白、卵磷脂、不飽和脂肪酸，且不含膽固醇，能降低血脂，預防心血管疾病。異黃酮素具有植物雌激素、抗氧化劑的功能，能減輕女性更年期症候群，降低骨質疏鬆的風險。此外，黃豆中的鈣、鐵、鋅、維生素B群，都是調節生理功能的重要營養素，維生素B群還能消除疲倦、安定神經系統、鎮靜情緒，因此多吃豆製品也有助舒壓。黃豆所含的蛋白質，比起其他植物性蛋白質有較多離胺酸，和穀類、核果、種子等搭配食用，蛋白質的利用效果會更好。
- Jan 11 Fri 2013 21:19
【老人保護眼睛，防眼睛過勞】專題
- Dec 28 Fri 2012 21:32
無聲接近的殺手-心血管疾病
- Dec 23 Sun 2012 22:01
免疫軍有充足戰力 好食物都在身邊
- Dec 18 Tue 2012 18:01
胃食道逆流的防治
新店慈濟醫院肝膽胃腸科主任王嘉齊表示，胃食道逆流症患者增加的原因，也許和國人飲食西化及肥胖盛行率愈來愈高有關係，值得重視。他分析各家醫院的統計數字有些許差異，估計目前台灣的盛行率大約是10～20％（每100個人就有10～20人有胃食道逆流症）。
控制的閘門鬆弛了！
